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| 秋月で、、、 |
Googleさんのブログの調子が最近あまり思わしくなく、昨日は結局投稿できませんでした。
お客様の接待で時間がなかったので、いい言訳になったとも言えます。
お客様は同級生の4人と、その彼女さんです。昨年、大変な実習をみんなで乗り越えたのを祝って食事会をわが家でしたのですが、喜んでくれたらしく、またリクエストがありました。ちょっと嬉しかったです。前日からメニューを考え買い物をしました。昨年のメニューを保存していたので出来るだけ重ならないように考えました。
県外から来ている人もいるので、お袋の味をと思い、おからや白あえ、魚の粗煮をメニューい入れました。あとは、スペアリブを焼いたり、白身魚のマリネサラダ(前日テレビタミンで紹介された)明太レンコン、キムチ肉ジャガ、パイチー、、、もやしとニラのオイスターソース炒めやキッシュも用意しましたが、おなかいっぱいと言うことで没。
みんな本当に楽しそうに談笑しながら、たくさん食べてくれました。
驚いたことに、男の子とは言ってももう22歳ですが、去年のメニューを覚えていたのです。うれしかった〜。
来年1・2月、彼らにはテスト漬けの日々が待っています。また、みんなで協力して乗り越えていくでしょう。そしたらまた、「食事会をしよう」と約束しました。
ひとつ残念なことが、、、、せっかくうまくできた料理を写真に収めるのをすっかり忘れてしまいました(´ヘ`;)
おいしそうに食べてくれる友達と息子の楽しそうな笑顔がなによりの褒美でした。